就目前而言，現(xiàn)在的生物醇油市場還不成熟，尤其是沒有穩(wěn)定合適的配方。魚目混珠現(xiàn)象嚴重，更重隨便的配方不能穩(wěn)定市場，也沒有安全保證。打著“油包水”、“水包油”技術(shù)之類的轉(zhuǎn)讓技術(shù)，*終不能用的，稍微懂得常識的人都明白油包著水是不能充分燃燒的，這是*初的水性生物醇油技術(shù)，燃燒效果要么刺鼻刺眼，要么火焰不穩(wěn)，熱量更是達不到了。

    雖然生物醇油的市場基本上在飯店推廣開來了，但是相應的生物醇油灶具適合家用嗎？有的人在家也想要用這種灶芯，就因為聽到太多的煤氣爆炸的事故，讓大家聽到煤氣罐這三個字就打冷顫，不敢使用，但是淄博振華廚房設備廠生產(chǎn)的生物醇油灶具是專門針對家庭設計并制作的一款灶具。
    在實際的生產(chǎn)生活中，生物醇油灶具之所以能夠成為地區(qū)*適合家用的廚房灶具，其原因具體來講主要有以下幾個方面的優(yōu)點：
    第一個優(yōu)點：家用灶可以不用風機，噪音小，不會爆炸，沒有任何危險，即使燃料不小心泄露了也不會爆炸，著火了用水撲滅即可。
    第二個優(yōu)點：生物醇油灶具：本灶頭不帶耐火材料圈，高身連體新款節(jié)能，結(jié)構(gòu)簡單，經(jīng)久耐用，本灶頭*常用的規(guī)格是100#，50元每個批發(fā)。   
    第三個優(yōu)點：生物醇油灶具：節(jié)能猛火醇基燃料爐具氣化爐頭，節(jié)能效果明顯，比其他爐頭節(jié)省30%還能獲得透明猛火效果；燃料先進入預熱球中加熱然后回流到燃燒室被明火點燃，燃料本身已經(jīng)熱到70度高溫遇明火可以急速爆燃燒而且燃燒更急更充分，從而不會再產(chǎn)生辣眼或刺鼻的異味，絕不會有飛油賤油燃燒不充分的現(xiàn)象發(fā)生。